Vous vous apprêtez à déguster un bon verre de vin entre amis, mais vous avez oublié un élément essentiel : le tire-bouchon ! Pas de panique, vous n’allez pas être obligé d’annuler ce bon moment. Nous allons vous donner plusieurs astuces pour savoir comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon.
Sommaire
Ouvrir une bouteille de vin avec une pince, un tournevis et une vis
Cette astuce va plaire aux bricoleurs ! C’est le moment de sortir votre boite à outils du placard et de vous munir d’un tournevis, d’une pince et d’une vis. Choisissez de préférence une vis longue et bien propre car elle va certainement entrer en contact avec le vin.
- Insérez la vis dans le bouchon et vissez-la bien au milieu à l’aide du tournevis. Elle doit dépasser d’à peine un centimètre ;
- Avec la pince, attrapez et tirez sur la vis fermement jusqu’à extraire le bouchon. Cela fonctionne aussi avec la partie arrache-clou d’un marteau. L’important est d’avoir une prise forte et plus puissante que les doigts.
Veillez à ne pas trop enfoncer la vis afin de pouvoir bien l’attraper avec la pince. Faites également attention de ne pas transpercer le bouchon pour ne pas en retrouver des petits morceaux dans le vin !
Ouvrir une bouteille de vin avec une chaussure
Oui, vous avez bien lu ! Alors, comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon mais avec une chaussure ?
- Prenez une chaussure plate, une basket par exemple ;
- Placez le cul de la bouteille de vin à l’intérieur de la chaussure, au niveau du talon, pour la protéger;
- Tenez la bouteille d’une main et la chaussure de l’autre, puis tapez le talon de la chaussure contre une surface dure comme un mur. La bouteille doit être bien à l’horizontale ;
- Petit à petit le bouchon va sortir et vous pourrez le retirer manuellement.
A noter : il est important de retirer au préalable toute la capsule autour du bouchon pour que cela fonctionne .
Avec cette technique, le vin va être remué, ce qui n’est pas idéal pour la dégustation.
Ouvrir une bouteille de vin avec une clé ou un couteau
Cette technique est assez délicate, mais fonctionne très bien avec un peu d’entrainement.
- Munissez-vous d’un couteau bien pointu ou d’une paire de clés, que vous allez enfoncer dans le bouchon. Si vous utilisez une clé, placez-la en biais, à environ 45°C ;
- Avec une main, tenez fermement la clé ou le couteau. Avec l’autre main, faites tourner la bouteille sur elle-même tout en la tirant vers le bas ;
- Comme avec un tire-bouchon, le bouchon va sortir petit à petit.
Déboucher une bouteille de vin avec un cintre
Pour cette technique, vous aurez besoin d’un cintre en fer assez fin, que vous allez plier afin de lui donner une forme de crochet.
- Faites glisser le crochet entre le bouchon et le verre de la bouteille. Le but est de faire en sorte que le petit crochet du cintre se retrouve sous le bouchon ;
- Positionnez ensuite le crochet pour que le côté pointu soit le plus près possible du centre du bouchon ;
- Tirez doucement sur le cintre afin de faire sortir le bouchon. Allez-y progressivement et en douceur afin de ne pas déplier le crochet.
Enfoncer le bouchon pour ouvrir une bouteille de vin
Cette dernière méthode pour savoir comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon n’est pas la plus élégante, mais elle a le mérite d’être efficace. Prenez un objet résistant, comme un stylo ou le manche d’un couteau, et appuyez sur le bouchon jusqu’à le faire tomber dans la bouteille de vin. Faites attention car l’appel d’air va faire gicler du vin lorsque le bouchon va tomber ! Il vous suffit ensuite de transvaser le vin dans une carafe à décanter avant de servir.